Olá pessoal!

Segunda-feira é o dia nacional do DETOX! Afinal, sábado e domingo são cheios de encontros regados a comida e bebida… Eu sempre digo que quando você passa a se alimentar de forma saudável dificilmente encontra prazer em comidas gordurosas, mas no final de ano as festas aumentam e você acaba comendo a mais MESMO!

Para começar a semana renovado(a), faça uma alimentação mais leve, rica em legumes, verduras, peixes, frutas, muita água e obviamente nosso queridinho, o Suco Verde, não pode faltar. O suco verde nada mais é do que a mistura de algumas verduras e frutas, cheia de vitaminas e minerais prontos para serem absorvidos pelo seu organismo e eliminar as impurezas, os resíduos que acumularam em seu corpo depois das “jacadas” no final de semana.

Dúvida comum: só posso tomar em jejum? Não! Você pode tomar a hora que quiser, afinal é um suco extremamente nutritivo. Mas se tomar em jejum, melhor ainda! Pense que quando você acorda, seu organismo está sem receber nada por várias horas. Se a primeira coisa que você consumir for algo cheio de vitaminas e minerais, seu corpo, ávido por nutrientes, vai absorver tudo rapidinho! Pelo fato de ser líquido, a absorção é ainda mais fácil. Com mais nutrientes e menos toxinas, sua pele vai brilhar, seu cabelo e unhas ficarão fortes e os quilos extras podem desaparecer mais rápido, afinal… Menos toxinas > O organismo trabalha melhor > Você emagrece mais rápido. E todos ficam felizes! Sim, você também ficará mais feliz, mais disposto(a)… Ou seja, o suco verde é como leite de mãe… Nutre, fortalece seu sistema imunológico, ajuda a digestão e ainda é gostoso! Juro que é! Depois que você tomar, não vai querer outra coisa!

 Suco verde tradicional: limão, gengibre, pepino e couve

E agora a novidade: quer deixar seu suco mais poderoso? Couve de Bruxelas é o novo ingrediente dos sucos verdes! Estudos mostram que os benefícios nutricionais da couve de Bruxelas não são brincadeira, especialmente em comparação com os ingredientes já utilizados na bebida verde, como espinafre e couve. No Reino Unido, a moda é a couve de Bruxelas no suco e quem provou, aprovou!

A couve de Bruxelas: nova queridinha dos sucos verde no Reino Unido

Uma xícara de chá de couve de Bruxelas oferece muito mais fibras e ferro (que ajudam a fortalecer os músculos) que as outras verduras verde-escuras. Para adicionar em seu suco, basta substituir a couve normal pela de Bruxelas…  Ou não! Misture a couve manteiga, com a couve de Bruxelas, espinafre, maçã ou abacaxi, pera e um pedacinho de gengibre e pronto! Suco verde pronto para começar o dia com tudo! Anote a receita:

 Suco Verde Power

Superpoderoso! Elimina toxinas, rico em nutrientes que ajudam no ganho de massa muscular e ajuda na queima de gorduras.

Rende: 2 copos

• 1 pepino fatiado
• 1 maçã
• 1 kiwi
• Suco de um limão (pode ser o siciliano também)
• 1/2 xícara de chá de couve de bruxelas
• 1 folha de couve manteiga
• 1 pedaço pequeno (1 cm) de gengibre.
• 200 ml de água de coco (o ideal é não ter água, mas se você está começando a tomar o suco verde, sugiro colocar água de coco para adoçar a preparação)

Instruções:

Bater tudo e tomar imediatamente.

Aproveitem!

Com amor e saúde,

Giovana Morbi