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  • 5 dicas para compras de mercado na quarentena

  • A pandemia do COVID-19, o corona vírus, ainda não tem previsão para acabar. Nos manteremos na quarentena nos próximos dias, portanto a organização é essencial nesse momento. A seguir, vou te orientar a se preparar para o período e economizar as idas ao mercado. Dicas para preparar sua dispensa durante a quarentena 1) Antes da ida ao mercado, tire um tempo para planejar as suas refeições. Depo[...]
  • 6 dicas para não ganhar peso na quarentena

  • Olá pessoal! A pandemia de COVID-19, o Corona vírus, repleta grandes de incertezas, trouxe com ela a quarentena e uma enorme ansiedade. A comida, principalmente as mais açucaradas e gordurosas, traz prazer imediato e acalma por um momento. Mas fazer isso por vários dias, sem se exercitar, pode levar ao ganho de peso. Comendo emoções O "comer emocional" está mais em alta do que nunca, e não[...]
  • Depressão não é culpa sua e nem é piada

  • Olá pessoal, Tudo bem? Bem, se você se interessou pelo título desse post pode ser que tenha alguma desconfiança sobre seu estado emocional e as coisas não estejam tão boas assim. Você pode estar se perguntado: mas o que depressão tem a ver com nutrição? Te respondo: tudo! Não é possível fazer mudanças ou ver a vida de uma forma otimista se você sofre de depressão. Sim, você PRECISA [...]
  • Nada de esperar sentado! Como colocar seus planos em ação?

  • Olá pessoal, Não sei se já percebeu, mas o ser humano é auto sabotador. Quantas vezes tomamos atitudes que nos prejudicam sem pensar sobre isso? Sabemos que determinadas coisas nos fazem mal, tanto fisicamente como psicologicamente e mesmo assim, fazemos. Em meu consultório vejo que as pessoas querem emagrecer, se cuidar, ter mais disposição, mas alguns não conseguem se movimentar nesse s[...]
  • Pizza crocante de couve-flor (sem farinha!)

  • Oi pessoal! Quem está em processo de emagrecimento, precisa reduzir os triglicerídes ou controlar a taxa de açúcar no sangue, tem que dar uma segurada na quantidade de carboidratos da dieta.... Não tem jeito! Isso não quer dizer que você precise sofrer ou restringir sua alimentação. É possível fazer substituições bem saborosas e saudáveis no dia-a-dia e deixar para comer aquela pizza mara em[...]
  • Brigadeiro Cremoso Light sem lactose

  • Olá pessoal! Se tem uma coisa que é difícil recusar, essa coisa se chama BRIGADEIRO. Mas comer a receita original com frequência, que vai leite condensado e achocolatado com açúcar, pode fazer mal a saúde. A receita de hoje é bem gostosa! Leva açúcar de coco e creme de ricota light como base (já experimentou o creme de ricota light zero lactose da Polenghi? Delícia!). O índice glicêmico do a[...]
  • Brownie de Pão de Mel sem glúten, sem ovo, sem leite

  • Olá pessoal! Está com desejo de comer um chocolate ou um focinho? Hoje colocarei uma receita que pode ser consumida por TODOS: intolerantes a lactose, pessoas sensíveis ao glúten, com doença celíaca, quem tem alergia ao ovos, etc. É bem nutritivo, fácil de fazer e gostoso. Do jeito que a gente gosta! Para fazer esse bronwie você vai precisar de: 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça 1[...]
  • Lista de compras: itens básicos para uma alimentação saudável

  • Olá pessoal! Hoje vou te dar um "empurrãozinho" para começar sua semana com uma alimentação mais saudável. Alguns alimentos para você ter em casa, á sua disposição e assim, fazer boas escolhas. Quando se tem tudo perto dos olhos e com fácil acesso, tudo fica mais fácil. Esse esquema vai te ajudar a organizar sua lista de mercado. Não possui todos os itens, claro. Apenas alguns que considero básic[...]
  • Por que sua dieta sempre acaba no final da tarde

  • Olá pessoal, O período noturno é complicado para a maioria das pessoas quando o assunto é comida. Parece que comer tudo que der vontade à noite preencherá o vazio que as frustrações do dia-a-dia provocam. O maior problema das pessoas hoje em dia em manter uma dieta mais saudável está justamente no fato de não lidarem com seus sentimentos e darem um conforto a si mesmas por meio da comida. Afinal[...]
  • Bolo de limão light

  • Olá pessoal! Chegou quarta-feira... Dia de receitinha para deixar nossa alimentação mais saudável e gostosa! A de hoje é um delicioso bolo de limão maravilhoso e bem "magrinho". Anote a receita! Você vai precisar de: 3 ovos 1 xícara (chá) de óleo de girassol, milho...o que preferir! Pode até usar o óleo de coco 1 xícara (chá) de leite desnatado (pode usar o sem lactose também) suco de[...]
  • O segredo do emagrecimento

  • Olá pessoal! Qual será o GRANDE segredo por trás do emagrecimento? O que você pensa ao ver essa foto?! A primeira é o meu paciente hoje e a segunda, há um ano atrás. "Nossa, ele deve ter tomado algo" "Duvido que é verdade, aposto que tem efeito" "Como ele conseguiu?! Eu não consigo!" "Que dieta ele fez? Aposto que foi daquelas que você não come nada e sofre pra caramba" "Ai, quer[...]