Olá pessoal!

Já que gostaram tanto da matéria sobre o chá de hibisco, hoje vou falar sobre outra erva que ganhou destaque no mundo das dietas: a erva-mate! Muitas pesquisas mostram que a Ilex paraguariensis, folha que dá origem ao chá, possui ação diurética e adstringente. Isso quer dizer que ela ajuda a eliminar toxinas do organismo, o que é ótimo para a perda de peso, pois em excesso as toxinas causam uma inflamação celular, o que leva ao ganho de peso. A erva-mate também parece reduzir o apetite e acelerar o metabolismo, ou seja, ela é uma grande aliada para conquista de um corpo mais enxuto e esbelto!

Em um dos estudos científicos, pessoas acima do peso que beberam o chá com frequência perderam gordura corporal mais facilmente. E não foi só essa: todos os estudos realizados com a erva-mate, focados em emagrecimento, comprovam que ela ajuda sim na perda de peso.

Isso tudo devido principalmente a cafeína presente na composição da erva-mate. Como todos sabem, a cafeína é uma substância estimulante, com ação lipolítica. Mas o que é ação lipolítica? Quer dizer que a cafeína facilita a queima de gordura em excesso no corpo e além disso promove uma leve sensação de saciedade e retarda o esvaziamento gástrico, o que deixa você sem fome por mais tempo. E não é só isso: há grandes possibilidades dessa bebida aumentar o volume dos músculos.

Agora falando de saúde: possui componentes antioxidantes e anti-inflamatórios, prevenindo assim doenças cardiovasculares, afastando o risco de tumores e o envelhecimento precoce.

Como eu sempre digo, não há milagre na nutrição. Você deve associar o consumo do chá com uma dieta equilibrada e a prática de exercícios físicos. Sei que estão cansados de ouvir isso, mas não basta ouvir! Você deve colocar em prática! Quer viver bem, com saúde e qualidade de vida? Comece hoje mudando seus hábitos e verá a diferença em seu corpo! A mudança estética do corpo é uma consequência dos cuidados com sua saúde. Se tudo estiver indo bem no interior do seu organismo, com certeza isso aparecerá em sua pele, cabelo, músculos, unhas, enfim…Em TUDO! Vale a pena cuidar de si…Não é frescura, é amor próprio!

SAIBA MAIS SOBRE A ERVA

Quantas xícaras devo você deve beber por dia para ter os benefícios do chá-mate? Cerca de cinco xícaras grandes, o que daria cerca de um litro. Não tome mais que um litro e meio por dia. Outra coisa, não tomem junto com a refeição, pois a cafeína atrapalha a absorção de vitaminas e minerais (por isso não indico tomar o cafezinho depois das refeições), especialmente cálcio e ferro. Para não comer tanto nas refeições, tome o chá 20 minutos antes ou depois das principais refeições. Tomado depois, ele favorece  a digestão e os movimentos peristálticos, que é o movimento do intestino, favorecendo seu emagrecimento.

Pode beber com açúcar? Não! Se você quer perder peso, beba com estévia (adoçante natural) ou bata a sua infusão com uma fruta adocicada como maçã, abacaxi ou com casca de laranja.

Pode comprar o chá-mate em sachê ou latinha? Funciona? Veja bem, as versões industrializadas sempre tem conservante e o sachê muitas vezes mistura partes da planta. As duas versões possuem os princípios ativos da erva, mas o efeito é bem mais suave. Já a erva a granel é mais fácil de identificar se o chá tem apenas as folhas da Ilex paraguariensis, onde estão concentrados os componentes que auxiliam a perda de peso.

Qualquer pessoa pode tomar? O chá-mate não é recomendado para pessoas hipertensas. Evite beber á noite, pois pode atrapalhar a qualidade do seu sono já que possui efeito estimulante. Se você sofre de insônia tome a última xícara umas cinco da tarde.

Como armazenar? Depois de pronto deve ficar na geladeira ou em uma temperatura abaixo de 4 graus celsius e deve ser consumido em 24 horas para não perder suas propriedades terapêuticas.

Gostaram? Agora está explicado porque as gaúchas (lindas!!) que tomam chimarrão são todas magrinhas, não é?

Com amor e saúde,

Giovana Morbi