Arquivo do Autor: Giovana Morbi

  • Nutri Responde: Tudo bem comer pão todos os dias?

  • Olá pessoal! Certo dia eu estava em uma padaria com uma amiga e ela se surpreendeu ao ver meu pedido logo pela manhã: um delicioso pão francês na chapa. Nutricionista comendo pão francês? Como se nutricionista fosse uma espécie diferente de ser humano ou algo do tipo. Achei engraçado. Em seguida, ela me perguntou: mas você come pão e é magrinha assim? Como é possível? Genética? Dei uma su[...]
  • Pão de mel (versão saudável!)

  • Oi pessoal! Vocês gostam de pão de mel? Eu amo! Por isso adaptei a receita para uma versão mais saudável e deu SUPER certo. Vou compartilhar aqui com vocês! Você vai precisar de... 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo integral OU farinha de aveia 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 xícara (chá) de mel 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar 2 xícaras (chá) de águ[...]
  • Promessa de fazer dieta: como sair desse ciclo e colocar seus planos em ação?

  • Neste feriado viajei para a praia com algumas amigas. Eu, como nutricionista, sofro um pouco quando me vejo cercada de muitas mulheres, afinal o principal assunto entre elas é.... Dieta. E veja bem, trabalho com isso. O que para elas é um assunto corriqueiro e frequente, para mim é TRABALHO. Durante esses dias, ao observar o “movimento alimentar” das meninas, parei para pensar a respeito das pr[...]
  • 3 combinações poderosas para sucos deliciosos e refrescantes

  • Olá pessoal! Que calor é esse?! Nada melhor que um suco fresco para refrescar, né? Sem ideias para sucos? Vou te ajudar! Hoje  darei  3 combinações refrescantes de sucos bem simples de fazer, com ingredientes fáceis de achar e com ação hidratante. Galera, mantenham-se hidratados! Isso é muito importante para a saúde, principalmente com as altas temperaturas. E lembrem-se: sucos são bons p[...]
  • 10 (bons) motivos para tomar suco de limão todo dia

  • Olá pessoal! Dizer que o limão é um superalimento não é um elogio, e sim um fato. Ele não só adiciona sabor a diversos pratos, como oferece muitos benefícios a sua saúde. O suco é rico em antioxidantes, substâncias que protegem nossas células do envelhecimento, razão pela qual a fruta é utilizado no tratamento de diversas doenças. Hoje apresento algumas boas razões para você adicionar o suco[...]
  • Guia do mercado: o que comprar e como se comportar...

  • Olá pessoal! Como segunda-feira é um dia muito propicio para começos e recomeços, creio que o post de hoje vai ajudar! Todos nós nos preocupamos com nossa saúde, mas apenas se preocupar não é nada eficiente. É preciso agir e tomar atitudes diferentes para melhorar a saúde. Apenas se ocupar com pensamentos negativos definitivamente não vai ajudar. Mas sabemos o quanto é difícil sair da fam[...]
  • Bolo de fubá sem glúten para café ou lanche

  • Olá pessoal! Para deixar sua tarde mais gostosa e seu corpo bem nutrido, vou passar uma receitinha super fácil e saudável do famoso bolo de fubá! É super possível comer coisas saborosas, porém nutritivas...Você definitivamente não precisa se privar ou passar vontade de nada. Não deixe de passar um "cafezinho" para saborear essa delícia em boa companhia... Você vai precisar de: 1 xíc[...]
  • 5 bons alimentos para o seu fígado

  • Olá pessoal! O fígado é o órgão mestre do nosso organismo. TUDO passa por ele. Se seu fígado não estiver saudável, o funcionamento do seu organismo certamente será comprometido. Quem nunca acordou com a famosa "boa amarga" depois de atolar o pé na jaca, hein? Ou depois de tomar muitos remédios?  Pois é... Isso é um sinal que o corpo envia para indicar que sobrecarregamos  nosso amigão fígado. Se [...]
  • Você é vítima do Comer Emocional?

  • Você acorda todos os dias com a maior disposição para começar uma dieta (não diria todos os dias, mas pelo menos segunda-feira isso costuma acontecer). Cada dia, uma nova oportunidade, certo? "Vou comer pouco no café, talvez uma torrinha com chá." (mesmo odiando comer isso) "No almoço vou me controlar, afinal estou em dieta!" (mesmo morrendo de fome) Durante a tarde você sente fome, que é[...]
  • Como melhorar o astral com a alimentação?

  • Olá pessoal! VOLTEI! Estive fora por um período buscando novidades, me atualizando e estudando mais sobre como a alimentação e hábitos em geral influenciam nossa vida. Pode parecer que não, mas a maneira que você se sente está diretamente relacionada ao que você coloca dentro do corpo. Já parou para pensar que tudo que come passa a ser parte de você? Terapia, medicação específica e exercí[...]
  • 2 shakes que substituem refeições

  • Olá pessoal! É comum ouvir pessoas dizendo que não conseguem tomar o café da manhã ou jantar pela correria do dia a dia. Utilizar shakes e vitaminas com combinações nutritivas é uma boa maneira de driblar esse tipo de problema. Ao misturar os ingredientes certos, você fornecerá ao seu corpo tudo que ele precisa para começar o dia cheio de energia com apenas uma bebida. Se você sai muito cedo de[...]
  • Overnight: o mingau de aveia gelado para café da manhã

  • Olá pessoal! Se tem uma combinação nutritiva, saborosa e que nos dá uma sensação de conforto é a aveia com o leite. Esses dois alimentos são ricos em substâncias capazes de melhorar nosso humor e levantar o astral! Sabe aqueles dias em que acordamos meio "cabisbaixos"  e precisamos daquela dose de energia e vigor? A combinação do leite com a aveia fará você se sentir mais alegre e confiante! A[...]