Category archives: DESTAQUES

  • Mingau de aveia Super Light

  • Olá pessoal! Uma das formas mais gostosas de se consumir a aveia (um alimento super nutritivo e lotado de benefícios a saúde) é fazer um belo mingau dela. Há diversas formas de se fazer o mingau de aveia. Hoje passarei a mais light de todas que fica tão gostosa quanto os outras. Essa versão é feita com água, o que reduz bem a quantidade de calorias. Olhando rapidamente a receita parece se[...]
  • 5 motivos para cortar o açúcar branco hoje

  • Olá pessoal! Sempre digo que não sou nada radical. E sabe por que? Simplesmente não acredito em nada que seja radical. Quando vivemos em algum extremo, tanto para mais quanto para menos, não conseguimos levar a situação por muito tempo sem consequências. Quando você escuta a palavra AÇÚCAR não pode generalizar. Temos o açúcar da fruta, natural, chamado frutose. Temos o açúcar do leite, na[...]
  • Como incluir o gengibre no dia-a-dia?

  • Olá pessoal! Está com congestão nasal? Dor de garganta? Lá está ele novamente! Dores nas articulações? Por possuir ação anti-inflamatória o gengibre pode ajudar a aliviar os sintomas. Está sem apetite? Segundo a medicina chinesa, tomar chá de gengibre antes da refeição estimula o apetite. E se tomar depois, ajuda na digestão! Que alimento maravilhoso! Se você quer dar uma acelerada em seu me[...]
  • Praticidade: como desfiar o frango em segundos?

  • Olá pessoal! Se tem uma coisa prática (e bem light) para o dia-a-dia é o frango desfiado. É tão versátil na cozinha! Podemos usar em tortas, salgados, risotos, omeletes, saladas, com macarrão, em lasanhas...Nossa! Mas o que fazer com aquela preguiiiça de desfiar o bicho?! ???? Com a minha dica de hoje seus problemas vão a-ca-bar! COMO DESFIAR O FRANGO EM SEGUNDOS?! ⏱ Você só vai precisa[...]
  • Jantar saudável em 10 minutos: mini pizza no pão sírio

  • Olá pessoal! Chegar em casa depois de um dia intenso de trabalho e comer algo saudável e gostoso parece um desafio?! Agora não mais! Estou aqui para te ajudar, certo? Vamos descomplicar! Hoje passarei uma receita saborosa, nutritiva e que agrada a maioria dos paladares: mini pizza no pão sírio. Anota aí a receita! A quantidade de ingredientes é para uma pessoa e demora uns 10 minutos para[...]
  • 6 dicas para reduzir o açúcar branco da sua vida

  • Olá pessoal! A mudança de hábitos alimentares é um processo. Isso não acontece do dia para a noite. Muitas pessoas começam uma dieta e acham que terão resultado em uma semana. Se em 7 dias não observam resultados, já desistem. Agora eu pergunto: quanto tempo levou para essa a pessoa chegar ao sobrepeso? 2 anos? 1 ano? Alguns meses? 10 anos? E quer emagrecer tudo em uma semana? No mínimo estr[...]
  • Abobrinha empanada

  • Olá pessoal, A abobrinha é um excelente alimento para a sua saúde: fornece muitas vitaminas, minerais e é ótima em dietas para emagrecimento já que é cheia de água e fibras, dando volume a sua refeição sem adicionar muitas calorias. Se você já tentou experimentar abobrinha na salada, abobrinha refogada, quiche de abobrinha e nada de gostar dela, tente essa receita! Tenho (quase) certeza que todo[...]
  • O que comer no café da manhã para perder peso?

  • Olá pessoal! A primeira refeição do dia merece atenção especial quando se fala em perda de peso, saúde e disposição. Ela influenciará seu apetite, nível de energia e garantirá (ou não) um dia produtivo. Observar o que come neste momento do dia pode te ajudar a iniciar a mudança de hábitos alimentares. Por que você deveria tomar café da manhã? Para muitas pessoas comer pela manhã é uma tarefa [...]
  • 4 bons motivos para incluir a chia na dieta!

  •   Olá pessoal! Hoje te darei alguns bons motivos para incluir a famosa semente de chia em sua alimentação. Você conhece? Prazer, chia. Chia é o nome popular da Salvia Hispanica, uma planta herbácea de origem das regiões da Guatemala, México e Colômbia. Sua semente, que ficou muito famosa, é vendida integralmente, como farinha ou óleo, é considerada um super alimento por sua composição [...]
  • Café: é bom ou ruim para a saúde?

  • Olá pessoal! Maniqueu foi um filósofo cristão do século III que dividiu o mundo de forma bem simples: o bom e o mal. O termo “maniqueísmo” se tornou popular e passou a ser um adjetivo para tudo que sofre essa divisão (drástica) entre dois aspectos opostos e incompatíveis. Em minha humilde opinião, o modelo maniqueísta realmente não pode ser aplicado à ciência da Nutrição por ser simplista demais[...]
  • 5 coisas para prometer para a nutri!

  • Olá pessoal! Aproveitando o Dia dos Nutris, fiz esse post para que vocês continuem animados e motivados a caminhar para uma vida mais saudável. Fiz uma lista com 5 coisas que vocês devem me prometer. Me dê esse presente no meu dia? Vamos lá! Eu prometo que... 1)Não farei NADA que agrida meu corpo ou minha saúde mental em nome da estética Eu concordo que é  maravilhoso a gente se sentir[...]