Tags archives: ovo

  • Clara versus Gema de ovo: quem é mais saudável?

  • Olá pessoal! Hoje vim falar de um dos protagonistas da nossa cozinha: o ovo! Lotados de proteína, os ovos são uma maneira fácil e rápida de obter esse nutriente essencial. De omeletes na parte da manhã a um quiche no jantar, ele está sempre presente, principalmente no cardápio de quem deseja perder gordura e aumentar massa muscular. Já fiz um post sobre ele, mas muitas pessoas têm dúvidas e me ma[...]
  • Ovo: afinal, ele é vilão ou mocinho?

  • Olá pessoal! Hoje vamos falar de um superalimento: o ovo! O ovo, por se tratar de um alimento completo, com 13 nutrientes essenciais. e preço acessível é mundialmente consumido. Possui proteínas de alto valor biológico (lembram quando expliquei isso? Um alimento possui proteínas de alto valor biológico quando apresenta todos os aminoácidos essenciais, ou seja, que não são produzidos em nosso[...]