Tags archives: nutricionista Esporte de Primeira

  • Nhoque de batata doce

  • Olá pessoal! Faz tempo que não coloco uma receitinha por aqui, não é? A receita de hoje é indicada para TODOS, inclusive celíacos (que não podem consumir glúten) e diabéticos! Anotem, testem, experimentem e depois me contem, certo?! ✎ Você vai precisar de: 500 gramas de batata doce 1 colher (sopa) de farinha de linhaça 3 colheres (sopa) de água 1 xícara (chá rasa) de farinha de arroz[...]
  • Os 5 primeiros passos para você começar a mudar de vida!

  • Olá pessoal! Sou uma profissional da saúde e como tal não posso fechar meus olhos para algumas coisas. Não consigo olhar um ser humano sem considerar outros aspectos de sua VIDA, como o seu estado emocional. Somos um corpo e uma mente conectados e não podemos pensar em uma coisa sem a outra. Por esse motivo, tomei a "liberdade" de escrever sobre outros assuntos aqui no blog (me disseram que meu s[...]
  • Desejo por sal ou alimentos salgados: o que significam?

  • Olá pessoal! Bom, na semana passada fiz uma matéria sobre o desejo por doces. Muitas pessoas se identificaram e por isso dividi o texto em 3 posts. Mas no meio disso, surgiu uma outra questão: e as pessoas que sentem desejo por sal ou alimentos salgados, hein? O que dizer? Eu sempre digo que nosso corpo nos envia sinais o tempo todo e cabe a nós observa-los e identifica-los. O que será que está [...]
  • Receita Homus (pasta de grão de bico)

  • Olá pessoal! Semana passada dei a dica sobre o grão de bico e descobri que tem muita gente fã deste alimento =D Que BOM! Porque é bem nutritivo... O grão de bico é rico em proteínas de origem vegetal, tem uma boa quantidade de carboidratos complexos, ou seja, que são absorvidos lentamente, o que ajuda no controle da glicemia. Isso sem falar em sua ação sobre o colesterol, né? Muitos devem sa[...]
  • Barra de cereal caseira

  • Olá pessoal! Você gosta das famosas barras de cereal? São deliciosas, nutritivas e ajudam a manter a saciedade, não é? Além disso são práticas e podemos levar sempre dentro da bolsa/mochila, sem correr o risco de ficar com fome na rua. Por isso esta á a receita de hoje aqui no site! Eu espero que experimente e goste... Barra de frutas vermelhas com banana Rendimento: de 6 a 8 porções, depende d[...]
  • Bolo-pudim de banana

  • Olá pessoal!  Você viu minha dica sobre banana? É uma fruta muito versátil na cozinha... Sempre que vejo bananas sobrando em casa fico pensando o que fazer com elas. Para você que nunca consegue terminar com o cacho inteiro, uma dica: retire as cascas e congele em recipientes ou saquinhos "ziploc". Você pode usa-la em vitaminas e shakes ou bater no processador/liquidificador e ter um delicioso "s[...]
  • Omeletão de queijo e espinafre...

  • Olá pessoal! Semana passada dei a dica do ovo para a memória e coloquei a foto do omeletão de espinafre que muita gente ficou desejando, é ou não é? =D É muito receita MUITO simples! Um dia estávamos meio "enjoados" da velha e boa omelete e resolvemos bater tudo e colocar no forno... Ao tirar, tivemos uma DELICIOSA surpresa: a omelete de todo dia deu cara a um macio e dourado... Suflê OU "Omelet[...]
  • Como o sono (ou a falta dele) afeta seu peso e saúde

  • Olá pessoal! Em minhas dicas nas rádios sempre falo sobre a importância do sono em nossa saúde e até no controle de peso. Muitas pessoas me mandam e-mail dizendo que vivem cansadas e têm essa sensação antes mesmo de levantar da cama pela manhã. Elas se perguntam o que há de errado: será a alimentação, a falta de exercício, as duas coisas? Ou será que seu descanso não está sendo tão proveitoso qua[...]