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  • O carboidrato que emagrece

  • Você já ouviu falar sobre o amido resistente? O amido é um carboidrato. Você já sabe que a função desse nutriente é fornecer energia, certo? Existem 2 tipos de amido: o disponível e o resistente. O disponível é digerido e transformado no produto final do carboidrato, a glicose, que por sua vez, alimenta nossas células e fornece energia. O amido resistente é aliado do emagrecimento. Como seu pró[...]