Shake de framboesa: uma opção fácil de café da manhã para quem quer emagrecer
Olá pessoal!
Hoje passarei uma receita saborosa, substanciosa e repleta de nutrientes, sendo um café da manhã rápido e prático ideal para quem quer emagrecer.
A framboesa é uma excelente fonte de fibras. Além da pectina (fibra solúvel que garante a sensação de saciedade),contém pequenas sementes que estimulam a mastigação e possui uma quantidade significativa de antioxidante. Ao consumir essa bebida todos os dias, sentirá a pele mais firme e iluminada com o passar do tempo. Outro ingrediente que merece destaque no shake é o iogurte natural desnatado, rico em cálcio e com baixo teor de gordura, está associado a níveis mais baixos de gordura corporal. Tem pouca lactose, pois as bactérias alimenta-se dela durante o processo de fermentação, portanto dependendo do nível de intolerância, pode ser consumido por intolerantes a lactose tranquilamente. O terceiro e último ingredientes é a amêndoa. Estudos comprovam que o consumo de amêndoas colabora para perda de peso, pois seu alto teor de gordura monoinsaturada ajuda o organismo a queimar suas reservas.
Anote a receita:
- 2 xícaras de chá de framboesas congeladas ou in natura ou 1 polpa da fruta congelada
- 1 1/2 pote de iogurte natural desnatado ou iogurte grego light sabor baunilha
- 1/2 xícara de café de lascas de amêndoas
- 1 colher de sopa de semente de chia (opcional)
Instruções:
Bata tudo no liquidificador, menos as amêndoas. Quando estiver pronto, acrescente as lascas de amêndoa sobre a bebida. Se necessário, adoce com sucralose, açúcar mascavo´, açúcar light ou 1 colher de chá de mel. A semente de chia é rica em ômega-3 e garante saciedade. É opcional!
Experimentem e depois me conte o que achou!
Com amor e saúde,
Giovana Morbi