Por que optar por alimentos orgânicos?

Olá queridos leitores, ouvintes da Transamérica, que acompanham minhas dicas todas as manhãs! Estou muito feliz com o retorno que estou recebendo das pessoas. Fico muito contente em poder ajudar de alguma forma… Vocês não imaginam a satisfação que isso me traz!

Utilizo esse site não apenas como fonte de informação, mas conscientização. Não sou nenhuma revolucionária, mas defendo minhas crenças e ideais com toda minha força e é isso que vou continuar fazendo. Gosto muito de uma frase que diz: “Nunca duvide por um minuto que um pequeno grupo de pessoas comprometidas possa mudar o mundo”.

Nesse final de semana, comecei a pensar sobre a importância da agricultura orgânica. Sou muito fã dos produtores orgânicos e tenho todo respeito e admiração por eles. Esses trabalhadores e produtores prestam um serviço incrível para a humanidade, fornecendo produtos de qualidade para a população e protegendo nossa terra.

cr3 Na produção orgânica, os trabalhadores colocam a mão na massa!

Muitas pessoas AINDA se perguntam: por que devo consumir produtos orgânicos? Vou te responder com toda a sinceridade nesse post. Não ganho nada com isso. Estou preservando sua saúde, acredite.

O produto orgânico tem cerca de 88% mais nutrientes do que os vegetais produzidos em grande escala. Estou falando de nutrientes como ferro, zinco, selênio, nutrientes fundamentais para você se manter saudável, bonita (o) e com a auto-estima lá em cima. Na agricultura orgânica, os produtos são cultivados em harmonia com a terra, para que o solo permaneça vivo com bactérias benéficas em um ecossistema que gira culturas e não esgotam os minerais do solo.

Mas se não consumimos produtos orgânicos, adivinhem! Estamos expostos a pesticidas. A verdade (assustadora) desses pesticidas foi revelada em um congresso na década de 80. Estima-se que 85% dos agrotóxicos registrados não foram devidamente testados por sua capacidade de causar câncer. Além disso, ao ingerir alimentos ricos em substâncias tóxicas, uma gestante tem 70% de chances de ter problemas no desenvolvimento da criança (segundo o relatório, ok?) e 93% de chance de causar mutações genéticas.

org_nicos

Eu trabalho diretamente com nutrigenômica e posso dizer que essas toxinas prejudicam a nossa constituição biológica, poluindo nosso sangue, pele e portanto, acelerando o processo de envelhecimento. Todo mundo quer falar sobre desintoxicação nos dias de hoje, o que é ótimo, fantástico. Isso mostra que as pessoas estão percebendo que as toxinas prejudicam nosso organismo e aparência. Mas se não olharmos com atenção para a raiz do problema e acumular constantemente toxinas em nossos corpos, isso vira um ciclo. Para evitar esse acúmulo, uma das maneiras é exatamente essa: consumir alimentos orgânicos. Isso porque não estou contando com a poluição que inalamos todos os dias nas grandes cidades.

Pesticidas são neurotoxinas, que atacam o cérebro e o sistema nervoso dos seres vivos. Embora nosso sistema nervoso seja bem mais complexo do que os dos insetos e demorare mais tempo para sermos “envenenados”, isso ainda acontece. Não se sabe quanto tempo, nem em que pessoa, e muito menos ser a única causa do aparecimento de doenças. Mas devemos nos PREVENIR. Além do fato dessas toxinas possivelmente causarem câncer, podem prejudicar o sistema nervoso central causando algum nível de retardo mental e hiperatividade. Crianças, cujo sistema nervoso e cérebro ainda estão em desenvolvimento, são particularmente mais suscetíveis a essas toxinas. Câncer infantil e muitas outras doenças dispararam nas últimas décadas. As pessoas estão mais doentes, fisicamente e psicologicamente. O ecossistema está sofrendo, tudo porque o homem quer lucrar e lucrar.

Outro ponto é que os próprios insetos criam resistência a esses produtos. Resultado: eles pulverizam substâncias cada vez mais tóxicas e em maior quantidade para impedir o ataque das pragas. Isso tudo vai para NOSSA COMIDA! Triste não é?

Fruits-and-Vegetables

Temos que prestar atenção em nossas escolhas alimentares! As pessoas se mostram tão preocupadas com boa forma. Mas será que realmente estão se preocupando com a saúde? E com o mundo que você vive? Temos que exigir nossos direitos como consumidores. O preço do orgânico tem que reduzir e ficar acessível a população por uma questão de saúde. Eu sei que a economia está difícil, mas para nossa saúde, devemos optar pelos orgânicos.

Então eu termino esse post desejando que você reflita sobre isso. Suas escolhas. Inspire-se, alimente-se, sinta o cheiro dos alimentos! Chega de pó, cápsula e blá blá blá. Tudo é muito mais simples do que parece. Precisamos começar a mudar nossa maneira de pensar e evoluir! É esse mundo que você quer para seus filhos no futuro?

Com todo amor,

Dra.Giovana Morbi

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