Pergunta do leitor: por que como pouco e não emagreço?

Olá pessoal!

Recebo muitos e-mails e mensagens diariamente. Algumas são muito semelhantes e por isso resolvi fazer uma sessão aqui no site: a Pergunta do leitor! Quando uma pergunta aparecer muitas vezes, vou discutir o assunto aqui no site com vocês… Gostaram? Assim podemos trocar algumas ideias…

A pergunta de hoje é uma das mais frequentes, mas selecionei uma de um leitor:

“Decidi que este ano vou perder 25 quilos que ganhei durante a faculdade. Estou de dieta e anotando tudo que consumo para calcular as calorias. Ouvi dizer que não devo comer menos de 1.200 calorias por dia e quero saber por quê! Na verdade ando comendo pouco e não estou perdendo muito peso, por isso surgiu esta dúvida. Dra, pode me explicar? Porque achei que deveria comer o menos possível. Me ajude!”.

Esta é uma ótima pergunta e tenho certeza que outros leitores que decidiram perder peso têm a mesma dúvida.

O princípio por trás da perda de peso é simples: você tem que queimar mais ou comer menos calorias. Para perder peso, você precisa criar um déficit calórico ou energético, aumentando o número de calorias que você queima por meio da atividade física ou comendo menos. Normalmente, o que é recomendado como método mais seguro é a combinação de ambos. O problema de anotar o que se come, fazendo atividade física, é que você simplesmente não calcula o que está perdendo e acaba tendo uma ideia distorcida do que está acontecendo. Saber o quanto você está queimando é tão importante quanto saber o que se consome para uma perda de perda de peso segura.

Determinar um déficit calórico diário seguro não é uma tarefa simples (por isso você deve consultar um(a) nutricionista!), afinal cada pessoa é diferente quando se trata de metabolismo basal, composição corporal, sexo, idade e nível de atividade física. O que você precisa saber é que você deve queimar 3.500 calorias a mais do que gasta hoje para perder um quilo. Por exemplo, se você cortar 500 calorias de sua dieta a cada dia, você pode perder cerca de um quilo por semana. Ou, se você é fisicamente ativo, pode comer 250 calorias a menos todos os dias e queimar 250 calorias a mais com o treino. Lembrando que perda de peso saudável não é aquela que se perde MUITO peso rapidamente. Um déficit calórico seguro seria de 500 a 1000 calorias por dia, por meio de uma dieta com menos calorias e mais exercício físico.

A restrição extrema de calorias (abaixo de 1.200 calorias) pode retardar significativamente sua taxa metabólica e dificultar sua perda de peso. Se você realmente quer perder peso, não deve enviar sinais para seu corpo de que está passando por uma restrição, pois isso fará com que seu organismo economize na queima calórica. Pense em antigamente: o homem saia para caçar e se alimentava. Mas não sabia em que momento comeria novamente e então, seu corpo economizava na queima de calorias. Isso ocorre até hoje conosco… Se comer pouco, seu corpo fica mais lento, a fim de manter suas funções vitais. Mulheres devem consumir pelo menos 1.200 calorias por dia e homens pelo menos 1.800. Vejam, estou falando de maneira generalizada, pois como referido acima, cada um possui um metabolismo, idade, composição corporal, etc.

A razão pela qual a taxa metabólica diminui com a dieta prolongada de menos de 1.200 calorias é uma reação em cadeia de respostas fisiológicas ao estresse associado a uma dieta tão restrita. Seu corpo inicialmente se adapta ao estresse, resultado da baixa ingestão calórica. Porém, com o passar dos dias vai ficando cada vez mais difícil. Você perderá força muscular, a fim de abastecer o corpo com combustível suficiente para manter os níveis de açúcar no sangue na ausência de calorias provenientes dos alimentos.

Resumindo, há três diretrizes para perda de peso segura e eficaz: atividade física (aeróbia e anaeróbia), mudanças graduais nos hábitos alimentares e uma perda de peso lenta, de um a dois quilos por semana. Mas que isso, é líquido ou massa muscular!

A única coisa que peço a vocês é: antes de iniciar um projeto para perder peso, consulte um(a) nutricionista pessoal!

Boa sorte!

Com amor e saúde,

Giovana Morbi

 

6 Comentários

  1. por Yuki - 28 de novembro de 2015  13:48 Responder

    Dra tenho 16 anos e peso 76 kg. To reduzindo a alimentação (1000 a 1200 cal/dia) e fazendo exercícios aeróbicos todo dia. Sigo esse plano há 4 semanas e só perdi 2,5 kg. Às vezes até engordo! Poderia ter algo de errado nos exercícios ou alimentação? Talvez problema de saúde mesmo?

    • por giovana - 30 de novembro de 2015  11:17 Responder

      Olá!

      Pode ser algum problema hormonal ou sua dieta não está adequada. Ás vezes a redução de calorias não é o caminho para perder peso. O que deve importar mais é a qualidade de sua alimentação, pois um corpo bem nutrido funciona de maneira adequada e consegue eliminar o excesso de gordura naturalmente. O ideal é que procure um (a) nutricionista pra balancear tudo direitinho para seu organismo. Tome cuidado apenas com o profissional que escolher para não te atrapalhar mais em vez de ajudar!

      Beijo enorme,
      Giovana Morbi

  2. por Amanda Gregorio - 22 de outubro de 2017  14:08 Responder

    Olá, doutora,
    Tudo bem?
    Bom, eu tive transtorno alimentar por um tempo. Eu perdi 10 quilos em um mês, eu comia no máximo 500 calorias por dia, além de fazer muitos exercícios.
    Eu me dei conta que isso não era certo e agora quero começar uma vida saudável, porém eu comecei a comer 1200 calorias tem uma semana e já engordei 2,5 quilos. Eu sei que meu metabolismo estava lento e que quando eu voltasse a comer eu iria engordar um pouco, mas isso é demais. Sei que é impossível eu ganhar tudo isso de gordura tão rápido porque um quilos são 7000 calorias, mas eu realmente engordei 2 quilos e meio.
    O que eu faço? Espero mais comendo dessa forma? Mesmo que isso me engorde tudo de novo?
    As nutricionistas que eu já fui sempre me passam a mesma dieta e nunca funcionou. Espero que possa me ajudar um pouco com essa questão.

    Obrigada.

    • por giovana - 24 de outubro de 2017  13:14 Responder

      Oi Amanda!

      Isso é completamente normal... A quantidade de carboidratos deve ter aumentado e isso faz com que você retenha um pouco de água no corpo. Normal! Logo regula, fica tranquila.

      Olha, pense em primeiro lugar na sua saúde, na sua felicidade, no seu bem-estar. Não entra nessa paranóia. Isso faz a gente perder tempo da vida... E a vida passa rápido! Eu sei o que é viver um transtorno alimentar, mas te garanto que você vai sair dessa. Continue se alimentando, se nutrindo, pratique atividade física, mas tudo em equilíbrio. Parece impossível, mas não é!

      Se precisar de ajuda conte comigo.

      Super beijo,
      Giovana Morbi

  3. por Luciana - 13 de julho de 2018  22:18 Responder

    Olá, Giovana!
    Conheci sua pág hoje, parabéns pelo trabalho, muito sucesso sempre para vc.
    Assim que tive meu filho, há 5 anos, descobri um tumor no interior do nervo ciático, que me provoca muitas dores extremas, e desde então venho tomando medicamentos para a dor, doses cavalares de Morfina e outros; logo nos primeiros 10 dias de medicação Lyrica eu aumentei 30kg e mesmo eu parando imediatamente (em menos de 15 dias) por desespero nesse peso sendo exacerbado desta maneira nunca mais consegui eliminá-los... eu sempre me alimentei direito, pouco, era muito ativa nos exercícios físicos, e mesmo estando proibida de praticar atividades, pela quantidade reduzida de calorias que consumo eu deveria ter voltado ao meu peso normal. E não acho nenhum profissional que consiga me ajudar, já gastei horrores, mas nada deu jeito, fui a muitos nutricionistas e médicos, fiz tudo que me mandaram, tomei medicamentos para emagrecer receitados, e nada nada me tirou um quilo sequer...
    Vc tem algum conselho para me passar? Preciso muito, as dores são excruciantes, o peso e a massa elevados contribuem para que eu permaneça sempre mal.

    • por Giovana Morbi - 23 de agosto de 2018  8:10 Responder

      Oi Luciana,

      Poxa, gostaria muito de te ajudar, mas para isso precisaria saber de mais detalhes sobre o caso. Veja, o medicamento pode causar efeitos colaterais por algum tempo. A primeira coisa que precisa é acalmar sua mente para que possa raciocinar e ver o que pode fazer a respeito, porque uma coisa é certa: pra TUDO nessa vida tem um jeito. Marca uma consulta comigo para ver como posso ajuda-la! O que acha?

      Super beijo,
      Giovana Morbi

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