Olá pessoal!

Muitas pessoas acabam se tornando antissociais quando estão fazendo dieta: não saem com os amigos, família e acabam desistindo de seu objetivo porque acham que não é possível ser feliz dessa maneira. Porém há uma série de estratégias que evitam que sua dieta vá por água abaixo, e hoje vou te passar algumas, certo?

A sua estratégia agora será a seguinte: em dias de festa, você substituirá seu almoço ou jantar por um…Shake! No final da matéria você encontrará algumas receitas que te ajudarão a emagrecer e promovem sua saciedade. Dessa forma você também tão cometerá exageros quando sair. Agora vamos supor algumas situações comuns que você pode driblar:

Se estiver no trabalho, por exemplo, ou em outro local em que você não tenha acesso ao liquidificador, é só levar uma coqueteleira e preparar o shake com whey protein concentrado (e de boa qualidade) com leite de soja o, leite desnatado (sem lactose, de preferência), água de coco ou suco light de sua preferência (natural, sem conservantes).

Caso prefira um shake industrializado (eu prefiro o mais natural, mas se não for possível…), pela praticidade, escolha uma marca que ofereça proteína completa e de fácil absorção, fibras e pouco carboidrato, além de vitaminas e sais minerais.

Muito bem…Você almoçou um shake e á noite não quer jogar tudo para o alto, afinal você está se esforçando na academia e está seguindo sua dieta direitinho. O que fazer para não deixar de ir no encontro com os amigos por conta disso? O que comer em cada local? Fique calmo(a)…Eu te darei a solução!

Jantar…

Na empresa

O seu chefe convocou todos os funcionários para uma comemoração no escritório e só tem salgadinhos e comidas gordurosas. O que comer?

• 3 salgadinhos assados ou 1 cachorro quente pequeno + um punhado (30 gramas) de mix de oleaginosas, como castanha de caju (que sempre tem nesse tipo de encontro) +3 docinhos pequenos + 2 taças de vinho ou espumante. Total de calorias = 530 calorias. Você pode olhar para esse número e achar muito, mas tenha certeza de que isso não atrapalhará sua dieta, afinal seu almoço foi um shake completo, com todos os nutrientes necessários e pouco calórico. Você está com crédito.

Na pizzaria

Seus amigos te chamam em plena quarta-feira para comer uma pizza. Já estão dizendo que você anda sumido(a) e está cheio(a) de frescura…Não aceita nada, não come nada! Esse tipo de comentário é comum surgir quando você resolve mudar seu estilo de vida, mas não se incomode! Pense no SEU bem-estar. Quem for seu amigo de verdade vai querer ver você bem e saudável, certo? Mas para não fugir de todos os encontros, o que comer na pizzaria?

• 2 fatias de pizza de preferência com verdura ou proteína, como por exemplo de peito de peru, atum, abobrinha, escarola, rúcula com mussarela de búfala…Ingredientes que retardam a absorção de carboidrato e assim reduzem seu efeito “engordativo”. + 2 taças de vinho ou 1 bola pequena de sorvete light. Total de calorias= 510 calorias. Lembre-se, você almoçou o shake! Está tudo sob controle!

No restaurante japonês

Este engana. Muitas pessoas vão até o restaurante japonês pensando :”Oba! Japonês é saudável, né? Então vou me acabar!”. Cuidado! De sushi em sushi você come uma panela de arroz e isso certamente arruína qualquer dieta. Mas o que comer?

• 1 porção pequena de pepino agridoce + 1 temaki de salsão ou atum (ou 5 sushis) + 5 sashimis + 2 taças de espumante OU 1 dose de saquê OU 1 banana flambada com um pouco de sorvete. Total de calorias= 460 calorias. Opa, agora você está no lucro! E se malhar no dia, ainda tem crédito!

Na churrascaria

A churrascaria é um local com muitas opções mesmo para quem está de dieta. Geralmente o buffet de saladas é farto e há muitas opções de carnes magras. Fique de olho em suas escolhas:

• Salada de folhas verdes á vontade, 1 colher de sopa de champgnon, 1 mussarela de búfala pequena com um fio de azeite, vinagre balsâmico e pouco sal+ 2 colheres de sopa de legumes grelhados (abobrinha, cenoura, berinjela, pimentão) + 2 fatias de carne magra ( alcatra, maminha) grelhada OU 1 filé de frango ou peixe grelhado + 2 taças de vinho OU 1 fatia pequena de torta de limão. Total de calorias =480 calorias. Comeu bem e não passou vontade! Continua tudo sob controle.

No barzinho

Preciso dizer para vocês uma coisa: quando você consome muito álcool, fica com mais vontade de comer depois e por não estar em seu estado normal, perde a noção e acaba extrapolando. Em barzinho, use a mesma estratégia: controle e equilíbrio. Mas o que você poderia comer em um barzinho sem prejudicar sua dieta?

• 3 bruschettas de queijo, tomate e manjericão (ou 1 porção média de tiras de filé de frango) + 1 caipirinha de frutas vermelhas com adoçante. Total de calorias = 620 calorias.

Não esqueça de tomar com a caipirinha uma garrafinha de água e vá intercalando. Dessa forma, sua caipirinha dura mais e você não pede outra!

Pessoal, a chave do sucesso em uma dieta e na vida definitivamente é o equilíbrio. Assim você perderá peso e manterá a boa forma para sempre, livre do efeito sanfona e sem se privar de nada.

A seguir, receitas de shakes!

Shake do Almoço (para tomar no almoço quando a noite promete)

Ingredientes

• 1 copo (200 ml) de leite de soja light ou leite desnatado sem lactose ou suco light
• 1 medida de whey protein concentrado (proteína isolada da soja, ok?)
• 1 porção de frutas (6 morangos ou 1 banana-maçã)
• 1 colher de sopa de quinua em flocos

Bata tudo no liquidificador! Se não tiver como, leve a coqueteleira e misture o whey com o leite, suco ou água de coco sem as frutas e coma sua fruta com quinua a parte.

Outros shakes que substituem refeições sem whey protein (como todos sabem não gosto muito de usar suplementos por nada, por isso sempre dou opções mais naturais):

Shake de abacaxi com coco

Ingredientes

• 1 fatia fina de abacaxi
• 1 copo (200 ml) de água de coco
• 3 colheres de sopa de leite de coco light
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado (ou de soja, de preferência)
• 1/2 pote de iogurte natural desnatado
• 1 taça de gelatina pronta sem sabor
• Gelo a gosto

Bata tudo e beba em seguida.

Calorias: 160

Rende: 1 copo

Shake de banana

Ingredientes

• 1 banana prata pequena
• 1 colher de sopa de leite em pó desnatado (ou de soja, de preferência)
• 1 pote de iogurte natural desnatado
• 1 taça de gelatina de abacaxi diet pronta
• 1 colher de sopa de quinua em flocos

Gelo a gosto

Bata tudo e beba!

Calorias: 153

Rende: 1 copo

Com amor e saúde,

Giovana Morbi