#dicasdatransamérica por Giovana Morbi: veja os benefícios da banana, verde ou madura

Olá pessoal!

Os benefícios que as bananas proporcionam ao organismo mudam à medida que ela amadurece. A banana verde, por exemplo, é rica em um tipo de amido que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e assim, fornece energia de forma sutil e prolongada. É mais consumida como farinha ou biomassa, usada para dar consistência a preparações, substituindo o leite condensado, creme de leite e maionese de forma saudável.

Já na banana madura, com polpa cremosa, a maioria do amido se transforma em açúcar, que fornece energia rápida, é ideal para ser consumida antes da atividade física.

Comer de 1 a duas bananas por dia pode aumentar muito a serotonina, que melhora o humor e pode ajudar no sono.

Anote a deliciosa receita de um smoothie de banana para você tomar antes de malhar:

  • 1 pote de iogurte natural desnatado ou grego light (sabor natural ou baunilha)

  • 1 banana madura (se quiser consistência de sorvete, deixe a banana dentro de um saquinho “ziplock” dentro do congelador, sem a casca. A banana congelada batida no liqüidificador ou processador dá consistência de sorve às preparações

  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim integral sem açúcar

  • 1 colher (café) de mel

  • 1/2 copo de leite desnatado ou sem lactose (muitos sentem desconforto com o leite, por isso é opcional na receita)

Modo de preparo: Bata tudo no liqüidificador e beba 1 hora antes de malhar! Você pode adicionar sementes de chia ou flocos de aveia para deixar a preparação ainda mais turbinada!

Banana-Smoothie-Recipe-1

Algumas dicas que dou na Rádio Transamérica serão postadas aqui no site a partir de agora! Se não deu tempo de anota, corre aqui para ler tudo na íntegra. Sempre que puder, colocarei uma receita prática para complementar o assunto, combinado? Mandem suas dúvidas, me ajuda a pensar em um bom material para vocês! Tenho recebido bastante e adoro! Estou com instagram como @giovana_morbi e tem minha página profissional no facebook, por onde vocês podem se manter atualizados sobre o site!

Com amor e saúde,

Giovana Morbi

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