Como o ambiente influencia sua alimentação?

Olá pessoal!

Hoje vamos conversar um pouco sobre situações do dia a dia que podem sabotar nossos planos de levar uma vida mais saudável.

Acho que nessa “altura do campeonato”, todos já sabem da importância de uma alimentação equilibrada e atividade física em nosso dia a dia, não é? Mas por que será que mesmo com TANTA informação sobre o assunto, a incidência da obesidade e outras doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares, só aumenta? E mais: por que há tanta insatisfação das pessoas com a aparência? Por que vale tudo pela estética e nada pela saúde?

O ambiente em que vivemos influencia de forma direta nossas escolhas e até nossos pensamentos. Quando digo “ambiente” estou  falando da nossa família, amigos, namorados (as), esposos (as), dos nossos colegas de trabalho e dos locais que frequentamos em nossa rotina.

Pare por um instante e reflita sobre as perguntas abaixo:

  • ONDE você faz suas refeições?
  • Geralmente está SOZINHO (A) ou ACOMPANHADO (A)?
  • O que seu “companheiro (a)” de refeição costuma comer?
  • Você já se sentiu influenciado (a) por essas escolhas?

Poucas pessoas comem sozinhas. Vá a qualquer restaurante self-service ao meio-dia e verá que a maior parte delas   está em grupo ou no mínimo em dupla. É importante que você saiba que sua companhia na hora do café da manhã, almoço, jantar e até mesmo dos lanches, tem influencia direta em seus hábitos alimentares. Quer um exemplo?

Vamos imaginar a seguinte situação: no café da manhã você se senta com sua irmã. Ela é adepta de um estilo de vida saudável e te “obriga” a comer uma fruta com iogurte e granola. Você não está muito acostumado (a) a comer isso pela manhã, mas se surpreende com o sabor e pensa em seu íntimo: “nossa, não pensei que fosse tão gostoso comer bem. Acho que posso me empolgar mesmo com esse estilo de vida”.

Muito bem. Você termina de comer e vai para o trabalho. Na hora do almoço sai com a galera de sempre para almoçar e bater papo. Seus colegas de trabalho não estão preocupados com a alimentação e resolvem ir a um fast-food. Você não quer que eles te achem chato (a) ou desagradável, então concorda em comer um belo hambúrguer com batatas-fritas. Não há problema em comer um hambúrguer com batata, o problema é que eles querem almoçar isso QUASE todos os dias e você definitivamente não quer ser excluído (a) da “rodinha”. Engraçado como situações em que vivíamos nos tempos de colégio se tornam vivas novamente na idade adulta em um contexto diferente, não é? TEMOS MEDO DA EXCLUSÃO e isso só acontece quando não somos seguros de nós mesmos. Por que nos importamos TANTO com a opinião alheia? Vale a reflexão!

Viram como o ambiente pode afetar suas escolhas? 

Outro fator que pode influenciar nossa alimentação é nossa DINÂMICA FAMILIAR. TODA e QUALQUER criança desenvolve seus hábitos alimentares em casa. Não é na escola e não é com seus amigos. É dentro de casa. As crianças costumam imitar seus pais e os têm como REFERÊNCIAS. Atendo muitas pessoas que carregam hábitos desde a infância, por isso sentem uma certa dificuldade em abandoná-los, já que pode ser doloroso sair da “zona de conforto”. Digo isso porque sei que muitas vezes uma atitude destrutiva para nós mesmos pode ser apenas uma forma de proteção. Nos acomodamos em determinada situação e por pior que ela seja, persistimos nela para não encarar outra realidade. Por que ás vezes temos a tendência de nos acomodar a situações ruins? Porque somos seres humanos e nos adaptamos a QUALQUER situação, seja boa ou ruim.

Ao sentar a mesa na hora da refeição com sua família, repare como está o clima. Vocês conversam e interagem de forma pacífica e amigável? Ou sentam para comer e as brigas já começam? Isso também vai influenciar diretamente em sua alimentação. Comer em um ambiente “pesado” vai prejudicar o funcionamento do seu organismo, já que em situações estressantes liberamos hormônios que favorecem o estoque de gordura, além de prejudicar nossa digestão. Já vi casos de pessoas que literalmente pararam de comer porque toda vez que sentavam com a família lidavam com brigas e mais brigas. Com isso, passaram a associar o momento da refeição com algo ruim e desistiram de se alimentar. Estão vendo como tudo é mais complexo do que parece?

O QUE POSSO FAZER SE O AMBIENTE EM QUE VIVO NÃO FAVORECE UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL?

Primeiro, seja mais você! Nos preocupamos demais com a opinião alheia e isso pode nos atrapalhar. Pare e reflita: “O QUE É BOM PARA MIM? Nesse momento, seja um pouco egoísta e pense em SEU bem-estar. Cada um se alimenta da forma que quer. Se uma pessoa só come alimentos cheios de açúcar ou gordurosos demais com frequência, problema dela. Se outra deixa de comer carne por filosofia, também é problema dela. Se você quer se alimentar de forma saudável para se manter bem e feliz, o problema é seu. Vamos julgar menos e respeitar mais. Acho extremamente desagradável pessoas que querem fazer da sua teoria a ÚNICA verdade. Não existe verdade absoluta… Tudo depende do ponto de vista e percepção de cada um.

Segundo, negocie. Com jeitinho, fale para seus amigos de sua nova experiência com uma alimentação mais saudável. Não precisa impor nada e nem tentar “comer a mente” das pessoas, mas mostre com exemplos reais  como sua vida mudou (para melhor) ao fazer boas escolhas alimentares. Mostre como a comida pode ser saborosa e saudável ao mesmo tempo. Negocie com eles: hoje podemos comer um hambúrguer, mas amanhã vamos em um restaurante por quilo, onde há opções mais saudáveis… Quem sabe você não consegue motivar e inspirar alguém?

Terceiro, respeite. Se depois de muitas conversas as pessoas não se derem conta da mensagem que você está disposto (a) a passar e ainda “tirarem onda”, releve e respeite. Tenha em mente que VOCÊ está se cuidando e fazendo algo grandioso por si mesmo. Cuidar da alimentação é um sinal de amor-próprio. Não adianta fazer mil tratamentos, procurar remédios milagrosos, tomar hormônio como se não fosse nada demais para atingir o corpo considerado “perfeito” e descuidar da alimentação.

Quarto, não fique paranoico (a). Estamos na era do “8 ou 80”: ou você só come alimentos naturais ou só come fast-food. Encontre um meio-termo para se sentir feliz e viver bem de verdade. Se em seu dia a dia prevalece uma boa alimentação, não ha nenhum problema em comer um hambúrguer ou pizza com os amigos. O que quero passar é que você não precisa dizer “ADEUS” às suas comidas favoritas. O problema é quando comer seus alimentos prediletos vira excesso. TUDO EM EXCESSO FAZ MAL.

Quando comer, mastigue, aprecie, curta cada pedaço com prazer. Não coma pensando que está “jacando” ou qualquer coisa do tipo. APROVEITE enquanto come, cada pedaço, cada sabor. APROVEITE as companhias também! Bata um papo gostoso, leve, tranquilo. Deixe para falar dos problemas depois… Se estiver com raiva ou algum tipo de sentimento ruim, coma mais tarde. Não banalize a hora da refeição e além de respeitar a opinião dos outros, respeite SEU CORPO. Ele é o único que caminhará com você até o fim.

Espero que tenham uma excelente semana, repleta de sentimentos e atitudes boas. Seja a melhor versão de si mesmo, todos os dias.

Com amor e saúde,

Giovana Morbi

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