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Será que o glúten é mesmo ruim para você?
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! De tempos em tempos surge um novo “vilão” da alimentação. A bola da vez é o glúten. Uma das proteínas mais consumidas na terra, o glúten (que significa “cola” ou “grude” em latim) é formado quando duas famílias de proteínas (glutenina e gliadina) se ligam. Quando o padeiro amassa o seu pãozinho, a ligação entre ambas cria uma membrana elástica que é justamente o que dá textu[...]
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Omeletão de queijo e espinafre...
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Semana passada dei a dica do ovo para a memória e coloquei a foto do omeletão de espinafre que muita gente ficou desejando, é ou não é? =D É muito receita MUITO simples! Um dia estávamos meio "enjoados" da velha e boa omelete e resolvemos bater tudo e colocar no forno... Ao tirar, tivemos uma DELICIOSA surpresa: a omelete de todo dia deu cara a um macio e dourado... Suflê OU "Omelet[...]
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Suco verde no palito!
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Eu sei que vocês adoram receitas de suco verde, então resolvi passa-lo de um jeito diferente: que tal tomar o suco verde no palito? Anote aí a receita, é muito fácil! ✎Você vai precisar de: ❊ forminhas para picolé (as minhas eu comprei na loja MULTICOISAS, conhecem? Você encontra em lojas de utensílios domésticos e são bem baratinhas) ❊ 1 copo de água de coco ❊ 2 folhas[...]
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10 dicas para controlar seus desejos (descontrolados) por comida
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Muitas pessoas vivem uma batalha diária onde seu adversário é ninguém mais, ninguém menos do que SI MESMO. Lutar contra nós mesmos é complicado: o cérebro recebe uma quantidade considerável de mensagens que desencontram a todo momento: "eu quero comer um chocolate", "eu quero, mas se comer vou fracassar e não conseguirei mais perder peso.", "Tudo bem, não me importo! Amanhã recomeço [...]
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Uma nova versão para o frango com batata doce...
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! A combinação de frango com batata doce é famosa entre a galera da academia. Realmente é uma boa combinação de alimentos, mas comer todos os dias a mesma coisa pode não ser bom para sua saúde. Ao fazer isso você corre o risco de desenvolver deficiências nutricionais importantes que podem prejudicar seu organismo, afinal não há variedade de alimentos e consequentemente dos nutrientes. [...]
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Receita Hambúrguer de Quinua da sogra!
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Ontem falei do hambúrguer que comi na minha sogra e muita gente pediu a receita porque ficou com vontade. Realmente estava MUITO BOM! Anotem aí: Ingredientes 2 xícaras (chá) de peito de frango 1 1/2 xícara de quinua em grãos 1 copo de cenoura ralada 1 xícara (chá) de farinha de aveia 2 colheres (sopa) de cream cheese ou requeijão light ou queijo cottage 4 colheres [...]
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Veja 2 receitas com alfarroba para adoçar sua semana
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Semana passada fiz uma matéria sobre a alfarroba e muitos me pediram ideias para incluir este alimento (que lembra o chocolate ♡ ) na rotina... Então resolvi colocar ➋ receitas deliciosas para começar a semana de um jeito bem doce! ❤ BOLO DE CHOCOLATE FAKE (BOLO DE ALFARROBA) Rendimento: 18 pedaços médios. Calorias: 190 por fatia. Ingredientes 2 ovos ½ xícara (chá) de[...]
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Mexa seu corpo!
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Ontem publiquei um vídeo do meu treino para mostrar um pouco do trabalho do Thiago Coelho, personal trainer que faz parte da minha equipe e indico de olhos fechados. Ele mudou a minha relação com a atividade física. Antes eu não tinha TANTO prazer ao fazer ginástica e achava "chato" ficar apenas na esteira ou máquinas de musculação...Me encantei com este tipo de treino que faz minha [...]
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Receita com macarrão sem glúten (coma quente ou frio)!
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Ontem coloquei uma dica no minha página profissional do facebook e instagram de um macarrão sem glúten que comprei e achei simplesmente fantástico. Feita basicamente com farinha de grão de bico e ovos , a massa é bem leve, fácil de digerir, muito nutritiva e fácil de fazer (fica pronta em 4 minutos!!!!!!!!). Além disso, tem menos carboidratos que a massa feita com trigo, e por isso e[...]
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Como suplementos nutricionais podem fazer MAL à sua saúde? Parte I
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! VOLTEI! Que alegria =D Descansei, fiz cursos, li muito e estou cheia de novidades (em breve vocês saberão!) ...Fiquei com saudade de verdade! Tenho MUITAS mensagens e e-mails para responder, então se você mandou uma dúvida e ainda não respondi, calma que logo chega, tá?! =D Durante essa semana colocarei no site um artigo que escrevi sobre a utilização de suplementos nutricionais de[...]
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Papo reto sobre o Natal: dicas reais para uma noite de comilança!
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! Bom, primeiro eu gostaria de começar esse post agradecendo todo o carinho que recebo de vocês. Cada e-mail, mensagem no face, comentário, TUDO. Estou aqui para ajudar e tentar passar informações que ajudem todos de alguma maneira. Este é o meu principal objetivo: passar conhecimento e informação sobre nutrição para vocês. Comer é uma necessidade fisiológica. Se tem uma coisa que NUNC[...]
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Ho ho ho... É Natal: treino para fazer em casa (queime calorias extras) + receita de chocotone saudável
- 9 anos atrás
- Olá pessoal! As festas estão chegando e com ela muita comida e bebida. Não poderia deixar de incentiva-los a fazer atividade física, um excelente antidepressivo natural. Aproveite o feriado para se exercitar e queimar as calorias extras que virão por aí. O post é do nosso colunista Thiago Coelho, coach e personal trainer. No final te dou de presente a receita de um delicioso Ch[...]