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  • Leite engorda? Devo tomar ou não?

  • De uns tempos para cá o leite virou vilão. Mas você sabe por que? A enzima que digere o açúcar do leite (lactose) em nosso organismo recebe o nome de lactase. Quando nascemos, temos uma grande quantidade dessa enzima, porém com o tempo sua produção cai. Resultado: quando crescemos e continuamos tomando leite, ele passa a causar desconforto, pois seu açúcar não é digerido adequadamente. O ganho [...]