Beijinho light

Olá pessoal!

Esse beijinho é tão light que poderia até virar um “selinho”! 

Muito fácil de fazer e delicioso de comer! Anote aí…

Selinho de Coco

✎Você vai precisar de:

  • 2 xícaras (chá) de leite condensado diet OU light (você encontra em mercados e lojas de produtos naturais – você também pode fazer em casa, a receita está AQUI)
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite semidesnatado (para quem não gosta do desnatado, tem mais sabor) OU desnatado
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco light
  • Um pouco de leite em pó desnatado (opcional)
  • Coco ralado, sem açúcar (opcional)
  • Guarde um pouco da manteiga para untar as mãos, se quiser enrolar e colocar em forminhas…. Eu gosto de comer com colher mesmo!

 

✎Modo de preparo

Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau (mexa bem) até a mistura desgrudar da panela (isso demora aproximadamente uns 15-20 minutos. E não pare de mexer, viu? Faz toda a diferença! Enquanto faz o beijinho já exercita o braço, olha que maravilha! Rs!).

Depois disso é só tirar a panela do fogo e colocar a mistura em um prato. Quando esfriar um pouco você pode fazer o seguinte: passe um pouco de manteiga ou margarina nas mãos, enrole a massa em “bolinhas” e passe cada bolinha no leite em pó e depois no coco ralado. Se quiser também pode misturar o coco ralado ou o leite em pó com açúcar de coco para dar mais uma adoçada e deixar “douradinho”. Fica simplesmente maravilhoso! Depois coloque na geladeira e se delicie….

Façam e depois me contem!

Com amor e saúde,

Giovana Morbi 

2 Comentários

  1. por Stephane - 17 de abril de 2016  15:39 Responder

    Pode ser usado a biomassa de banana verde ao invés de leite condensado light? Qual seria a diferença?

    Parabéns pelo seu trabalho!

    Obrigada!!!

    • por giovana - 20 de abril de 2016  8:25 Responder

      Oi Stephane!

      Pode usar sim.. Acho que se der alguma diferença será no sabor. E a biomassa é mais nutritiva, né? Sem dúvidas! Mas não te garanto se vai ficar bom! Rs

      Beijão lindona,

      Giovana Morbi

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