Beijinho light
Olá pessoal!
Esse beijinho é tão light que poderia até virar um “selinho”!
Muito fácil de fazer e delicioso de comer! Anote aí…
Selinho de Coco
✎Você vai precisar de:
- 2 xícaras (chá) de leite condensado diet OU light (você encontra em mercados e lojas de produtos naturais – você também pode fazer em casa, a receita está AQUI)
- 1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1/2 xícara (chá) de leite semidesnatado (para quem não gosta do desnatado, tem mais sabor) OU desnatado
- 2 colheres (sopa) de leite de coco light
- Um pouco de leite em pó desnatado (opcional)
- Coco ralado, sem açúcar (opcional)
- Guarde um pouco da manteiga para untar as mãos, se quiser enrolar e colocar em forminhas…. Eu gosto de comer com colher mesmo!
✎Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau (mexa bem) até a mistura desgrudar da panela (isso demora aproximadamente uns 15-20 minutos. E não pare de mexer, viu? Faz toda a diferença! Enquanto faz o beijinho já exercita o braço, olha que maravilha! Rs!).
Depois disso é só tirar a panela do fogo e colocar a mistura em um prato. Quando esfriar um pouco você pode fazer o seguinte: passe um pouco de manteiga ou margarina nas mãos, enrole a massa em “bolinhas” e passe cada bolinha no leite em pó e depois no coco ralado. Se quiser também pode misturar o coco ralado ou o leite em pó com açúcar de coco para dar mais uma adoçada e deixar “douradinho”. Fica simplesmente maravilhoso! Depois coloque na geladeira e se delicie….
Façam e depois me contem!
Com amor e saúde,
Giovana Morbi ♡
Pode ser usado a biomassa de banana verde ao invés de leite condensado light? Qual seria a diferença?
Parabéns pelo seu trabalho!
Obrigada!!!
Oi Stephane!
Pode usar sim.. Acho que se der alguma diferença será no sabor. E a biomassa é mais nutritiva, né? Sem dúvidas! Mas não te garanto se vai ficar bom! Rs
Beijão lindona,
Giovana Morbi